Напитки на любой вкус

[Marussya]

50 рецептов алкогольных напитков



Автор:Н.И.Ковалев
Название: 50 рецептов алкогольных напитков
Издательство: Лениздат
Год: 1993
Страниц:33
Формат: DJVU
Размер: 1.27Mb

Цитата: В книге представлены 50 старинных и современных рецептов приготовления алкогольных напитков: горьких и сладких настоек, наливок, медовух, вина, пива, а также способы приготовления горячих напитков с вином, коктейлей, крюшонов и холодных пуншей.

скачать

http://hotfile.com/dl/9446422/f7a5cd...itkov.rar.html

http://rapidshare.com/files/26206265...o_napitkov.rar

http://www.filefactory.com/file/ahg7...o_napitkov_rar

http://depositfiles.com/files/uxe1pyrt0

[Marussya]

Искусство чайного стола



Название: Искусство чайного стола
Автор: Ивашкевич Н.П., Засурина Л.Н.
Издание: Лениздат
Год: 1990
Страниц: 109
Формат: pdf
Размер: 5.61 мб
Качество: отличное
Язык: Русский

Цитата: Книга знакомит с традициями чаепития с древнейших времен до наших дней и полезными свойствами чая. Читатель узнает, как правильно заварить чай, принять гостей и провести досуг за чайным столом. Даны рецепты приготовления чая с растениями.

скачать

http://www.filefactory.com/file/ahhe528/n/chai_rar

http://rapidshare.com/files/262762623/chai.rar

http://depositfiles.com/files/xrtv92mqu

Добавлено через 7 минут


Автор: Балабанов В.Д., Бруннек Н.И., Ловачева Г.Н.
Название: Приготовление алкогольных напитков в домашних условиях, Напитки здоровья и бодрости
Издательство: Московский книжный двор, Экономика
Год: 1986 - 1991
Формат:DJVU
Размер:
содержание

Цитата: Своей книгой все, принимавшие участие в ее создании, хотят внести посильную лепту в дело борьбы с пьянством и алкоголизмом. Пусть эта фраза не вызовет у вас усмешки. Действительно, с пьянством можно бороться разными способами Например, выстроить всю страну в километровые очереди у винных магазинов, уменьшить вдвое продажу спиртных напитков и при том в неизвестное количество раз увеличить потребление всевозможной дряни на душу населения. Мы же, как ни странно, считаем, что лучше пить хорошие напитки и столько, сколько хочется, чем плохие, и столько, сколько удастся достать. Страны, которые славятся своими винами, где несколько бочек прекрасного муската в крестьянском дворе - не большая редкость, умудряются обходиться вовсе без вытрезвителя, этого непременного атрибута наших городов, борющихся за звание коммунистических. И валяющийся под забором пьяница, упившийся армянским коньяком, французским шампанским или рязанской наливкой, столь же редок, сколь и человек, заболевший от переедания черной икрой... Книга знакомит с рецептурами и технологией приготовления безалкогольных прохладительных и горячих напитков — коктейлей, крюшонов, морсов, чая, кофе и др. Авторы характеризуют питательные свойства безалкогольных напитков, излагают требования, предъявляемые к их качеству в столовых, ресторанах, кафе. В книге приводится широкий ассортимент напитков, рекомендуемых для приготовления в общественном питании. Книга может служить пособием для поваров предприятий общественного питания и может быть использована для приготовления напитков в домашних условиях.

скачать

http://www.filefactory.com/file/ahhe57c/n/Napit_rar

http://rapidshare.com/files/262763941/Napit.rar

http://depositfiles.com/files/38axzu17u

[Marussya]

Домашний винодел



Издательство: Вече
Год издания: 2000
Серия: Дом и хозяйство
Страниц: 416
Формат: DJVU
Язык: русский
Размер: 10.66 мб

Цитата: «Домашний винодел» — эта книга, в которой собрано большое количество рецептов и наставлений по домашнему виноделию. По ним вы сможете не только самостоятельно приготовить спиртные крепкие напитки, но и безалкогольные коктейли, домашнее пиво, соки, лимонады. Авторы доказывают, что любому под силу изготовить крепкие напитки, которые не уступят заморским.

скачать

http://www.filefactory.com/file/ahhh...ii-vinodel_rar

http://rapidshare.com/files/26313031...ii-vinodel.rar

http://hotfile.com/dl/9611372/b909e6...nodel.rar.html

http://depositfiles.com/files/ounaigdx4

[Marussya]

Мир вина



Название: Мир вина
Формат: pdf
Язык: Русский
Страниц: 2710 стр
Размер: 24,35 мб
Качество: отличное

Цитата: Вино запрещено. Но есть четыре "но": Смотря кто, с кем, когда и в меру ль пьет вино. При соблюдении сих четырех условий Всем здравомыслящим вино разрешено". Омар Хайям Вино не только друг - вино мудрец: С ним разногласьям, ересям - конец! Вино - алхимик: превращает разом В пыль золотую жизненный свинец. Омар Хайям

скачать

http://rapidshare.com/files/26470978...cuklopedia.rar

http://depositfiles.com/files/g6a2c9f1f

http://hotfile.com/dl/9828244/79a94a...pedia.rar.html

Добавлено через 5 минут
Чай. Чайные традиции и церемонии в разных странах мира



Автор: Л. В. Колесниченко
Название: Чай. Чайные традиции и церемонии в разных странах мира
Издательство: Сталкер
Год: 2004
Формат: djvu
Размер: 1.01 mb

Цитата: Книга для любителей чая, из которой вы узнаете всё о этом прекрасном напитке.

скачать

http://rapidshare.com/files/264706888/tea.rar

http://depositfiles.com/files/vd7f6bnkc

http://hotfile.com/dl/9827763/70e6633/tea.rar.html

Добавлено через 16 минут
Напитки прохладного вечера



Автор: Маэ Таал
Название: Напитки прохладного вечера
Издательство: Таллинн «Варрак»
Год: 1991
Формат: PDF
Размер: 1,59 Мб

Цитата: Книга предлагает вам подборку рецептов различных алкогольных напитков, которые вы можете приготовить себе и своим друзьям в прохладные вечера.

скачать

http://www.filefactory.com/file/ah0d...ki_vethera_rar

http://rapidshare.com/files/26470468...ki_vethera.rar

http://depositfiles.com/files/9u75zgskc

http://hotfile.com/dl/9827576/265024...thera.rar.html

[Marussya]

Молочные коктейли



Название: Молочные коктейли
Автор: П. Е. Феоктистов
Издательство: Аркаим
Год: 2005
Страниц: 112
Формат: PDF >
Размер: 14,35 MB
Качество: Нормальное
Язык: Русский

Цитата: Молочные коктейли способны не просто доставить наслаждение своими нежными вкусом и ароматом. Они - прекрасный источник энергии, необходимой нашему организму. В этой книге собраны рецепты наиболее популярных молочных коктейлей - как безалкогольных, так и с добавлением спиртных напитков. Книга откроет вам некоторые секреты приготовления молочных коктейлей, расскажет о видах бокалов и необходимых барных инструментах. Эта информация будет полезна как новичку, так и опытному бармену. Каждый рецепт сопровождается красочной иллюстрацией.

скачать

http://www.filefactory.com/file/ah1adh4/n/mol_kok_rar

http://rapidshare.com/files/266447276/mol_kok.rar

http://depositfiles.com/files/adr8ju07q

http://hotfile.com/dl/10075705/ea78a26/mol_kok.rar.html

Добавлено через 4 минуты
Энциклопедия лечебного чая



Автор: У ВэйСинь
Издательство: Нева
Серия: Китайская медицина
Год выпуска: 2005
Формат: pdf
Количество страниц: 320
Качество: хорошее
Язык: русский
Размер: 3.98 мб

Цитата: Книга профессора, доктора китайской медицины, академика рассказывает об истории культуры чая, о чайных традициях разных стран, а также о технологии производства различных типов чая (белого, зеленого, желтого, красного, черного). Автор описывает лечебные свойства чая и предлагает широкому кругу читателей тысячелетний опыт китайской медицины по применению чая. Предложенная публикация - первый опыт обобщенного изложения правил китайской практической терапии с использованием чая.

скачать

http://rapidshare.com/files/26644539...nogo_chaia.rar

http://hotfile.com/dl/10075459/00f08...chaia.rar.html

http://www.filefactory.com/file/ah1a...nogo_chaia_rar

http://depositfiles.com/files/dn3l0p3fs

Добавлено через 8 минут
Все о вине



Название: Все о вине
Автор: Йенс Приве
Издательство: БММ АО
Год: 2001
Страниц: 128
Формат: djvu
Размер: 10 Mb
Качество: отличное
Язык: русский

Цитата: Как правильно обращаться с хорошим вином, чтобы полностью раскрыть букет благородного напитка? Как стать знатоком и ценителем вина, разбираться во всех тонкостях и наслаждаться им как произведением искусства? Ответы на эти и другие вопросы, связанные с культурой питья, вы найдете в этой книге.

скачать

http://www.filefactory.com/file/ah1a...Vse_o_vine_rar

http://rapidshare.com/files/266442607/Vse_o_vine.rar

http://hotfile.com/dl/10075062/0a51c..._vine.rar.html

http://depositfiles.com/files/rods1k5i4

[Marussya]

Рецепты домашнего приготовления. Вина, ликеры, шипучие напитки, самогон



Название: Рецепты домашнего приготовления. Вина, ликеры, шипучие напитки, самогон
Автор: Кабироа С.О.
Издательство: Адыгея
Страниц: 37
Год: 1998
Формат: pdf
Размер: 5,55Мб
Язык: русский

Цитата: В книге приведены рецепты: вина плодово-ягодные, купажные вина, вермут, шипучие напитки, рецепты самогона, ликеры; а так же аппараты и способы очистки.

скачать

http://rapidshare.com/files/267195425/vino.zip

http://depositfiles.com/files/8zs3bpu32

http://hotfile.com/dl/10204909/3d91702/vino.zip.html

http://www.filefactory.com/file/ah1hbca/n/vino_zip

Вино.Плодово-ягодное, Самогон



Автор: Панкратова О.В.
Название: Вино.Плодово-ягодное, Самогон
Издательство: Слово, «Картолит»
Год: 2004
Формат: PDF, djvu
Размер: 2,24 Мб

содержание

Фруктовые вина наилучшего качества получаются из смеси различных плодов и ягод, в которых недостаток какого-то вещества в одном фрукте компенсируется избытком того же вещества в другом, сильный аромат разбавляется и становится меньшим и т.п.
Плодово-ягодные вина получают путем сбраживания сока плодов и ягод. Домашние вина делят на два основных вида: сортовые (из плодов одной культуры) и купажные (из смеси соков разных культур).
Незабвенный Остап Бендер знал не менее 200 способов изготовления самогона. Вершиной его познаний было выдавливание живительной влаги из табуретки. Обыкновенные люди таким разнообразием рецептов не владеют. Однако народная фантазия в этом вопросе поистине неисчерпаема. У каждого свой секрет.
Каждому приходилось пробовать этот напиток. Почему в одних случаях он такая гадость, а в других – вполне ничего? Как и из чего делается? Как улучшить самогон, заглушить специфический запах? Плюс рецепты наливок, вина, других спиртосодержащих напитков – в этой книге.

скачать

http://www.filefactory.com/file/ah1hbf6/n/wino_sam_rar

http://rapidshare.com/files/267197783/wino_sam.rar

http://depositfiles.com/files/ysbw21kcb

http://hotfile.com/dl/10205518/24cc4...o_sam.rar.html

[Marussya]

Книга о сакэ



Название: Книга о сакэ
Автор: А.С. Альшевский
Издательство: Астель
Год выпуска: 2002
Язык: русский
Страниц: 64
Формат: DjVu
Качество: хорошее
Размер файла: 6.2 Mb

Цитата: Книга знакомит читателей с историей сакэ, дает представление о характерных приемах его приготовления, содержит рецептуру наиболее популярных и вкусных напитков.

download

http://www.filefactory.com/file/ah24835/n/sake_rar

http://up-file.com/download/0909.067...ed228701220525

http://rapidshare.com/files/269759674/sake.rar

http://depositfiles.com/files/qnv89s4o9

http://hotfile.com/dl/10600902/b35c823/sake.rar.html

Добавлено через 4 минуты
Коньяк. Практический путеводитель



Название : Коньяк. Практический путеводитель
Автор: А. А. Гендин, А. В. Купцов, И. А. Сердюк
Издательство: "Видавництво ЖИГУЛЬСКОГО"
Год издания: 2001
Страниц: 240
Язык: русский
Формат: djvu
Размер: 4Мб

Цитата: В книге представлена история коньяка, разные сортa, вкусовые качества, как его делают, все для ценителей вкуса.

download

http://www.filefactory.com/file/ah24...cognacdjvu_rar

http://up-file.com/download/5310.c5b...d1a3f33f74ab76

http://rapidshare.com/files/269758751/cognacdjvu.rar

http://depositfiles.com/files/7re49wltd

http://hotfile.com/dl/10601001/35cbc...cdjvu.rar.html

[Marussya]

Самогон - 140 рецептов приготовления



Автор: Максимкин А.В. , Никитин М.М.
Название: Самогон - 140 рецептов приготовления
Издательство: ЛЕГАТ
Год: 1998
Формат: DjVu
Размер: 7.03 Mb

Цитата: Уникальная книга о традиционном русском крепком напитке - самогоне. В книге приведены множество рецептов приготовления самогона - от самого простого, до самого изысканного. Приведены чертежи самогонных аппаратов - от самых примитивных, до самых сложных.

download

http://www.filefactory.com/file/ah3cf35/n/SAMOGON_rar

http://rapidshare.com/files/270465322/SAMOGON.rar

http://depositfiles.com/files/owwdugebv

http://up-file.com/download/7190.70c...3b86e089c4072e

http://hotfile.com/dl/10707575/1437946/SAMOGON.rar.html

Энциклопедия крепких спиртных напитков



Название: Энциклопедия крепких спиртных напитков
Автор: Стюарт Уолтон
Издательство: ЗАО "БММ"
Год: 2004
Страниц: 128
Формат: PDF
Размер: 11.3 Mб
Язык: русский

Цитата: Слова «коньяк», «виски», «водка» знакомы даже тем, кто ни разу не пробовал эти горячительные напитки. А вот что такое аквавит, биттеры, «вода жизни », кирш или мескаль, известно разве что знатокам. Читатели этой книги смогут узнать много интересного из мира крепких спиртных напитков, освоить навыки их правильного потребления и получат возможность самим создавать на их основе интересные сочетания - коктейли. * Полное и достоверное руководство по крепким спиртным напиткам, предлагающее 100 классических и современных рецептов на все случаи жизни * Красочный путеводитель, дающий интересную информацию о том, где и как был изобретен каждый из описанных в книге напитков * Приведены названия всемирно известных брэндов и имена их создателей, перечислены различные сорта вин, их ингредиенты, отдушки и ароматизаторы, а также даны советы, как лучше эти напитки употреблять * Более 300 великолепных цветных иллюстраций

download

http://www.filefactory.com/file/ah3c...h_napitkov_rar

http://rapidshare.com/files/27046065...h_napitkov.rar

http://depositfiles.com/files/go7rl25j8

http://up-file.com/download/7772.72f...a3ad767f0422d1

http://hotfile.com/dl/10707809/c1afd...itkov.rar.html

[Marussya]

Чай



Автор: Похлебкин В.В.
Издательство: Центрполиграф
Год издания: 2007
Страниц: 121
Формат: djvu
Язык: русский
Качество: хорошее
Размер: 1,11 мб

Чай издавна прославляли как исцеляющий напиток. Он стимулирует жизнедеятельность организма, ликвидирует усталость, усиливает работоспособность. В этой книге вы найдете ответы на все ваши вопросы о чае — древнейшем и самом распространенном напитке на земле. И узнаете множество самых разнообразных способов заваривания чая...

содержание

Цитата: Содержание: Вильям Похлебкин ВМЕСТО ПРЕДИСЛОВИЯ Глава 1. ПРОИСХОЖДЕНИЕ И ЗНАЧЕНИЕ СЛОВА «ЧАЙ» Глава 2. ЧАЙ КАК РАСТЕНИЕ 1. Родина чая и чайный род 2. Как растёт чайный куст Глава 3. ГЕОГРАФИЧЕСКОЕ РАСПРОСТРАНЕНИЕ ЧАЙНОГО РАСТЕНИЯ 1. История развития чаеводства в России и в СССР до его распада Глава 4. СУХОЙ, ИЛИ ГОТОВЫЙ ЧАЙ 1. Переворот в технологии, существовавшей веками 2. Типы, разновидности и сорта чаёв 3. Байховые чаи 4. Прессованные чаи 5. Экстрагированные — быстрорастворимые — чаи 6. Квашеный чай Глава 5. СОСТАВ И СВОЙСТВА ЧАЯ 1. Химический состав 2. Витамины чая Глава 6. ЧАЙ И ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА Глава 7. ЧАЙ КАК НАПИТОК 1. «Чайные» и «кофейные» зоны 2. Пьют чай все, умеют пить немногие Глава 8. ЗАВАРИВАНИЕ 1. Секрет заваривания 2. О кондиции чая и его сохранности 3. Вода для чая 4. Посуда для чая 5. Время и место чаепития 6. Порядок заваривания 7. Режим заваривания 8. Нормы заварки Глава 9. ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА ЧАЯ Глава 10. ТЕСТИРОВАНИЕ ЧАЯ Глава 11. ФАЛЬСИФИКАЦИЯ ЧАЯ Глава 12. НАЦИОНАЛЬНЫЕ СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЧАЙНОГО НАПИТКА 1. Китайские способы 2. Тибетский способ 3. Монгольский способ и его варианты 4. Туркменский способ 5. Узбекский способ 6. Японский способ 7. Английский способ 8. Индийский способ 9. Иранский способ 10. Способ заваривания грузинского чая 11. Способ заваривания турецкого чая 12. Урянхайско-забайкальский способ 13. Латиноамериканский, или кубинский способ Глава 13. С ЧЕМ И КАК НАДО ПИТЬ ЧАЙ 1. Чай и сахар 2. Чай и мука, чай и крупа 3. Чай и молоко 4. Чай и фрукты 5. Чай и лимон 6. Чай и пряности Глава 14. НАПИТКИ, СОЗДАННЫЕ НА ОСНОВЕ ЧАЯ 1. Кастэрд. «Яичный чай» 2. Грог 3. Чайный кисель Глава 15. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЧАЯ НЕ В КАЧЕСТВЕ НАПИТКА Глава 16. КТО СНАБЖАЕТ МИР ЧАЕМ И КТО ЕГО ПЬЁТ ПРИЛОЖЕНИЕ Посуда для чая Примечания

download

http://up-file.com/download/5446.5a3...2111e139a7e95b

http://www.filefactory.com/file/ah34780/n/chaj_rar

http://depositfiles.com/files/emubpxm14

http://hotfile.com/dl/10879809/042acdf/chaj.rar.html

http://rapidshare.com/files/271614293/chaj.rar

Домашний бар



Автор: Логинова Н.Н
Издание: Цитадель
Год: 1997
Страниц: 255
Формат: pdf
Размер: 3,57 мб
Качество: хорошее
Язык: Русский

Новая книга Н.Логиновой содержит множество рецептов: от крепчайших настоек до квасов и морсов - на все случаи жизни для тех, кто любит встречать гостей изысканными, вкусными и полезными напитками.

download

http://www.filefactory.com/file/ah34...ashnii_bar_rar

http://hotfile.com/dl/10880073/a6b4b...i_bar.rar.html

http://up-file.com/download/2637.272...3fc2b5367278a0

http://depositfiles.com/files/1jv6wolho

http://rapidshare.com/files/271615753/Domashnii_bar.rar

[Marussya]

Чай по-псковски



Книга: Чай по-псковски
Автор: Журибеда ЖС
Издательство: НПКО Технолар
Формат: JPG
Размер: 13 МБ
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 1989

В книге представлены десятки рецептов чайных напитков, распространённые в историческом городе Пскове.
download

http://www.filefactory.com/file/ah4d...o_pskowski_rar

http://rapidshare.com/files/27251392...o_pskowski.rar

http://depositfiles.com/files/d1a17eqhd

http://up-file.com/download/3923.ff3...5c0f97ea233185

http://hotfile.com/dl/11006912/1e4c3...owski.rar.html

[Marussya]

Химия коньяка и бренди



Книга: Химия коньяка и бренди
Автор: И.М. Скурихин
Издательство: ДеЛи принт
Страниц: 296
Формат: DJVU
Размер: 4.01 MB
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 2005

Цитата: В книге на современном уровне рассмотрен химический состав коньячных виноматериалов, коньячных спиртов, коньяков и бренди. Описаны химические и физико-химические процессы, происходящие при перегонке вина, выдержке коньячных спиртов и бренди, купаже и обработке коньяка. Исследованы превращения лигнина, включая образование ароматических альдегидов, экстракцию и окисление дубильных веществ, гидролиз гемицеллюлоз с последующим распадом образовавшихся сахаров. Особое внимание уделено причинам естественных потерь спирта при выдержке коньячных спиртов в дубовых бочках, обоснованы рекомендации по их снижению. Рассмотрены различные варианты приготовления бренди, в том числе на основе экстракции дубовой клепки. Выяснены причины помутнений коньяков после розлива и обсуждены методы их устранения. Кратко описаны основные методы анализа коньячных спиртов и коньяка. Книга предназначена для инженерно-технических и научных работников винодельческих предприятий.

download

http://www.filefactory.com/file/ah43..._konjaka-0_rar

http://rapidshare.com/files/27333160..._konjaka-0.rar

http://up-file.com/download/0365.cc0...aa5d468921884c

http://hotfile.com/dl/11122374/546a8...aka-0.rar.html

http://depositfiles.com/files/kci2purum

Время пить чай



Книга: Время пить чай
Издательство: Щедрый стол
Формат: DJVU
Размер: 2,75 Мб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 2009

Цитата: Пять тысяч лет назад один печальный китайский имперратор сидел под кустиком и грел руки об обжигающую чашку с кипятком. Один листик спикировал в чашку и дивно запах... Так появился чай. Этому волшебному напитку и посвящён наш специальный выпуск. Неизвестное о самом известном напитке.

download

http://www.filefactory.com/file/ah43...r_pit_chai_rar

http://rapidshare.com/files/273332604/vr_pit_chai.rar

http://up-file.com/download/9704.997...44e1345bec13c1

http://hotfile.com/dl/11122774/d2dc5..._chai.rar.html

http://depositfiles.com/files/0rmijadma

[Marussya]

Книга: Как сделать самогон
Автор: И.С. Степанов
Формат: PDF
Размер: 14.47 Мб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 2000

download

3#"]http://rapidshare.com/files/284724123/Sam.rar

http://up-file.com/download/3304.fcc...7911b4c4bd493e

http://depositfiles.com/files/oxuo23n8l

http://hotfile.com/dl/13433590/88e94e8/Sam.rar.html

Книга: Самогон, наливки, настойки. Делаем сами
Страниц: 256
Формат: PDF
Размер: 23.2 мб
Качество: Нормальное
Язык: Русский
Год издания: 2006
download

http://rapidshare.com/files/284726113/Samogon.rar

http://hotfile.com/dl/13435414/e44ac54/Samogon.rar.html

http://up-file.com/download/2882.236...80100a61cd8842

http://depositfiles.com/files/481reg6z2

Книга: Как приготовить пиво
Страниц: 17 (32)
Формат: DJVU
Размер: 1,53 МБ
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 1991

Цитата: Печатается с сокращениями по изданию И. Винокурова "Домашнее приготовление пива, мёда и вина".

download

http://hotfile.com/dl/13435482/3f97665/piwo.rar.html

http://up-file.com/download/6364.605...be5503022d10b8

http://depositfiles.com/files/oc4qplsaq

http://rapidshare.com/files/284727192/piwo.rar

Книга: Домашние наливки и вина
Автор: Малгожата Капрари
Формат: PDF
Размер: 33,18 МБ
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 2007

Цитата: Приготовление ароматного вина, сладкой наливки, горькой настойки, крепкой зубровки и даже шампанского своими руками – занятие чрезвычайно увлекательное, но требующее специальных знаний и навыков. В этой книге раскрываются уникальные секреты производства крепких напитков. Воспользовавшись ими, каждый желающий сможет организовать у себя дома винный мини-завод и потчевать гостей напитками собственного розлива.

download

http://rapidshare.com/files/284730140/Vina_nalivki.rar

http://hotfile.com/dl/13436877/dcb1b...livki.rar.html

http://up-file.com/download/4486.f4d...5ef12badaad6b6

http://depositfiles.com/files/7bpbzw70e

Книга: Знакомьтесь напитки
Автор: Аплед В.В.
Страниц: 95
Формат: PDF
Размер: 2.22 мб
Качество: Отличное
Язык: Русский

Цитата: книга даёт больше понимание о напитках которые мы хотим употреблять: Херес: вино, воспетое Шекспиром; История пива; Джин, напиток из можжевельника; Текила – кровь с солью; Его Величество Глинтвейн; Хеннеси - роскошь жизни ; История виски; Ром - крепкий спиртной напиток, изготавливаемый из сброженных продуктов... ; Советское шампанское: от ностальгии не уйти…

download

http://hotfile.com/dl/13436953/52d1a...PITKI.rar.html

http://up-file.com/download/1501.1ce...c6e70baf564d47

http://depositfiles.com/ru/gold/files_list.php#27143217

http://rapidshare.com/files/28473433...eauty_2009.rar

Книга: Домашние вина и ликеры, наливки и водка, пиво
Страниц: 34
Формат: DJVU
Размер: 2,84 Мб
Качество: Приемлемое
Язык: Русский
Год издания: 1992

download

http://up-file.com/download/8243.8d5...80fdf1526b78fb

http://hotfile.com/links/13437218/eac7430/nal1.rar.html

http://depositfiles.com/files/6b0292wt3

http://rapidshare.com/files/284734575/nal1.rar

[Marussya]

Название: Твоя чайная
Автор: Маслякова Е.В.
Издательство: Научная книга
Год: 2008
Страниц: 409
Формат: doc
Размер: 1.48 Мб

Цитата: Эта книга позволит читателю не только узнать о всем разнообразии сортов чая и рецептов их приготовления, но также побаловать себя и своих близких новым вкуснейшим ароматным чайком, приготовленным по рецептам, приведенным в данном издании. Помимо всего прочего, читатель сможет окунуться в историю возникновения этого напитка, узнать о древнейших китайских чайных церемониях, а также почерпнуть новые сведения о чайном этикете.

download

http://depositfiles.com/files/cbb94d0t6

http://hotfile.com/dl/14842881/59553...jnaja.rar.html

http://rapidshare.com/files/29280032...a-chajnaja.rar

Добавлено через 5 минут


Название: Путь чая
Автор: Лам Кам Чуэн
Год: 2007
Страниц: 144
Формат: DjVu
Размер: 14 Мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Цитата: Автор, международный эксперт по различным китайским искусствам. Знакомит древним напитком - чаем. Освещена многовековая история чая, представлены существующие сорта чая, рассказано о распространении чайной культуры по всему миру, подготовке чайных листьев, традициях китайского и японского чаепития, способности чая лечить недуги.

download

http://depositfiles.com/files/aun6mipou

http://rapidshare.com/files/292801221/Way_of_Tea.rar

http://hotfile.com/dl/14843146/bcf13...f_Tea.rar.html

Добавлено через 9 минут


Название: Твой бар
Автор: Маслякова Е.В.
Год: 2008
Страниц: 400
Формат: doc
Размер: 1.89 Мб

Цитата: Какой русский человек не любит выпить? А эта книга – просто кладезь полезной информации на эту животрепещущую тему. В ней найдется множество сведений о самостоятельном домашнем изготовлении самых разнообразных спиртных напитков.

download

http://depositfiles.com/files/3cblqftm6

http://hotfile.com/dl/14842914/3f60b...j-bar.rar.html

http://rapidshare.com/files/292800451/tvoj-bar.rar

[panda76]

Библия бармена. Все спиртные напитки, вина и коктейли

Автор: Евсевский Ф.
Издательство: Евробукс
Год: 2004
Страниц: 306
Формат: djvu
Размер: 14.5 Мб
="http://depositfiles.com/files/7qoy5l65b"
="http://turbo.to/w9p6mb1t402d.html"

[Marussya]

Лечение целебными настойками на водке и спирту



Название: Лечение целебными настойками на водке и спирту
Автор: Ольга Романова
Серия: Целебник. Лечит природа
Издательство: Вектор, 2009
Страниц: 96
Формат: DjVu
Размер 5.2 mb

Цитата: В книге - десятки рецептов приготовления чудо-настоек из лекарственных растений - для укрепления, очищения и исцеления организма! Такие из них, как можжевеловая, прополисная, эвкалиптовая, янтарная, являются поистине чудом народной медицины. Особое внимание - напиткам - домашним винам и плодово-ягодным наливкам, которые чрезвычайно эффективны при болезнях сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, при простудах, анемиях, нарушениях обмена веществ, как тонизирующее и укрепляющее средство. Все рецепты проверены временем, просты, доступны и главное - это тот самый случай, когда можно лечиться с удовольствием!

download

http://rapidshare.com/files/29628095...nastojkami.rar

http://depositfiles.com/files/xf0qso7ce

http://hotfile.com/dl/15467708/70aa4...jkami.rar.html

Добавлено через 6 минут
Самогон - живая вода



Название: Самогон - живая вода
Авторх: Галина Голубкова
Издательство: РИПОЛ классик
Страниц: 192
Формат: DJVU
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 2007
Размер 4.6 mb

Цитата: Эта книга расскажет вам о свойствах самогона и обо всех секретах приготовления этого традиционного российского крепкого спиртного напитка в домашних условиях. Вы познакомитесь с технологическим процессом приготовления самогона, узнаете о том, как сделать этот процесс менее трудоемким и более удобным, добиться экономии средств и времени. Вы найдете полезные советы по улучшению вкуса и крепости самогона, а также по использованию самогона в лечебных целях. И конечно же вашему вниманию предлагается несколько десятков оригинальных рецептов приготовления самогона на основе различных видов сырья, а также рецепты многих лечебных самогонных напитков.

download

http://rapidshare.com/files/296275329/Samogon.rar

http://depositfiles.com/files/yjabk5k5c

http://hotfile.com/dl/15468655/9e0b2a5/Samogon.rar.html

Добавлено через 10 минут
Чайный гриб. Чудо-целитель в трехлитровой банке



Название: Чайный гриб. Чудо-целитель в трехлитровой банке
Автор: Щеглова А. В.
Издательство: РИПОЛ классик
Год издания: 2005
Страниц: 64
Формат: Pdf
Размер 1,24 Mb

Цитата: Уже очень много лет в народной медицине различных стран для лечения целого ряда внутренних заболеваний широко используется настой чайного гриба. Считается, что он полезен при желудочно-кишечных заболеваниях, болезнях печени, желчного пузыря, гипертонии, что он омолаживает организм и убивает все виды бактерий.

download

http://depositfiles.com/files/xuikm45np

http://rapidshare.com/files/296275660/z_g_zudo_zel.rar

http://hotfile.com/dl/15468843/973c9...o_zel.rar.html

Добавлено через 13 минут
Чайный гриб. Природный целитель



Название: Чайный гриб. Природный целитель
Автор: И. П. Неумывакин
Издательство: Диля
Год издания: 2007
Страниц: 160
Формат: Djvu
Размер 4,34 Mb

Цитата: Эта книга посвящена удивительному живому организму - чайному грибу. Его настой, незаслуженно забытый в последнее время, служит прекрасным средством профилактики многих болезней. Рассказывается об истории чайного гриба, о правильном его хранении и уходе. Приводятся рецепты приготовления и употребления настоя при различных заболеваниях.

download

http://depositfiles.com/files/h1v2nglcp

http://rapidshare.com/files/29627560...do_prirodi.rar

http://hotfile.com/dl/15468911/82d11...irodi.rar.html