Заготовка впрок, консервирование

[Marussya]

Дикорастущие плоды и ягоды и их переработка



Автор: Н. А. Рыбицкий, И. С. Гаврилов
Название: Дикорастущие плоды и ягоды и их переработка
Издательство: Пермь
Год: 1994
Формат: Djvu
Размер: 3.08 Mb

Цитата: В этой книге рассказывается о разнообразии дикорастущих плодово-ягодных растений нашей страны. Дается краткое описание плодовых, ягодных и орехоплодных растений. Книга знакомит читателей со сроками созревания и сбора плодов и ягод, приводит данные о химическом составе, содержании витаминов и микроэлементов, рекомендует способы переработки в домашних условиях.

скачать

http://www.filefactory.com/file/ahh3cca/n/Yagodi_rar

http://depositfiles.com/files/e99pmpyuc

http://rapidshare.com/files/263506473/Yagodi.rar

http://hotfile.com/dl/9669731/6ff53f1/Yagodi.rar.html

Добавлено через 5 минут
150 рецептов домашнего консервирования



Автор: Семья Никитинских
Название: 150 рецептов домашнего консервирования
Формат: DJVU
Размер: 5,7 Mb

Цитата: Советы садоводов и рецепты домашнего консервирования подготовлены семьей Никитских, неоднократными участниками районных и городских выставок «дары подмосковья», выставок ВДНХ.

скачать

http://rapidshare.com/files/26350791..._konservir.rar

http://depositfiles.com/files/e8swmid24

http://hotfile.com/dl/9669967/a9ecad...ervir.rar.html

http://www.filefactory.com/file/ahh3..._konservir_rar