Это служебное меню на всех SE открывается при вводе >*<<*>*
в режиме ожидания.
Не вижу никакой необходимости вводить эту функцию в меню телефона.
Тем более, что на современных телефонах оно уже там есть (К790, К800, W810, W850, W900... - там, где услуга обновления "по воздуху"). Если наврал со списком моделей, поправьте
