Название: Лучшие блюда из печени, языка и других субпродуктов
Составитель: Дмитерко Ю.В.
Издательство: «Слово»
Год: 2006
Cтраниц: 32
Формат: pdf
Размер: 23.9 mb
Язык: русский
В брошюре собраны рецепты самых интересных и вкусных блюд из субпродуктов. Именно из них великие повара готовили деликатесы: фуа-гра, заливные языки, айнтопф из печени и т.д. Однажды попробовав их, вы навсегда станете их горячим поклонником.
Приятного аппетита!
d o w n l o a d :
 |
Цитата: |
 |
|
|
|
|
Лучшие блюда из печени, языка и других субпродуктов, паштет, рагу, пирожки, почки, тушеные, сальтисон, гуляш, зельц, заливное, сердце