Re: Холостяцкая кухня
ГОРЯЧИЙ САЛАТ
Берете банку маринованных шампиньонов (лучше уже нарезанных), выкладываете на разогретую сковороду с маслом (лучше сливочным), добавляете мелко нарезанный лук (одну головку)и обжариваете минут десять постоянно помешивая (не забудьте посолить). Как только лук обмяк высыпаете в сковороду с грибами сыр натертый на мелкой терке и опять все это обжариваете интенсивно перемешивая пока сыр не расплавится.
Подавать горячим.
Приготовление занимает минут пятнадцатть.
Приятного аппетита
|