Re: Холостяцкая кухня
Быстро, просто, сытно и не напрягаясь..............
Берем батон (типа хлеб), режем обычными ломтиками, делаем дырку в серидине куска (диаметром 4-5 см), Сковороду ставим на огонь, добавляем любое масло, кладем хлеб и обжариваем около 1 минут, на не большом огне. В середину хлеба (там где дырка) вбиваем яйцо, соль перец, по вкусу. Можно посыпать тертым сыром и зеленью. Обжаривать с двух сторон. Выключить и накрыть крышкой на пару минут........
Приятного аппетита....
|