Re: Холостяцкая кухня
Пельмени по студенчески: Наливаем на сковороду полсантиметра растительного масла, нагреваем, по краям размещаем (сырые!) пельмени из пачки, жарим до золотистой корочки, переварачиваем, разбиваем яйца (куриные или перепелиные) в середину сковороды, и выдавливаем на них немного майонеза. жарим 3 минуты на быстром огне. соль перец по вкусу. приятного аппетита.
|