[Barguzin_45]

Цитата: Сообщение от Wei старый дедовский метод отжима лучше, прес.

Почему дедовский? Способ хоть и древний, но и в современности не утратил своей актуальности. Пресса и дробилки не только существуют в виде кустарного образца, но их выпускает и промышленность (Франция, Германия, наверняка, и другие страны, ).

Наиболее совершенным считается ручной пресс "американской системы". С разнообразие устройств можно познакомиться в "Вино из плодовых ягод или кустарное производство плодового и ягодного вина соков и уксуса" проф.К.И. Дебу.