Дикорастущие плоды и ягоды и их переработка
Автор: Н. А. Рыбицкий, И. С. Гаврилов
Название: Дикорастущие плоды и ягоды и их переработка
Издательство: Пермь
Год: 1994
Формат: Djvu
Размер: 3.08 Mb
 |
Цитата: |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
В этой книге рассказывается о разнообразии дикорастущих плодово-ягодных растений нашей страны. Дается краткое описание плодовых, ягодных и орехоплодных растений. Книга знакомит читателей со сроками созревания и сбора плодов и ягод, приводит данные о химическом составе, содержании витаминов и микроэлементов, рекомендует способы переработки в домашних условиях. |
|
 |
|
 |
|
скачать
Добавлено через 5 минут
150 рецептов домашнего консервирования
Автор: Семья Никитинских
Название: 150 рецептов домашнего консервирования
Формат: DJVU
Размер: 5,7 Mb
|
|
Цитата: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Советы садоводов и рецепты домашнего консервирования подготовлены семьей Никитских, неоднократными участниками районных и городских выставок «дары подмосковья», выставок ВДНХ. |
|
|
|
|
|
|
скачать