А отчего, вдруг, "чужому дяде" должно стать очень приятно, когда у него скачивают весь сайт?
Да и, вообще то, любая, нормальная, современная программа для копирования страниц сайта, может качать, именно на определенную и заданную пользователем глубину. Тот же телепорт.
Ну, если вы захотите, можете и все с подряд качать. И соседние сайты, до кучи.
Акробат, говорите?
А зачем использовать для копирования сайтов программы, основная задача которых заключается совсем в другом? Не лучше ли пользоваться программами специально заточенными под эту задачу.
Гвозди и рубанком, конечно, можно забивать. Вот только зачем?