PDA

Просмотр полной версии : Шоколадная колбаса


Marta
26.12.2010, 16:03
Шоколадная колбаса
http://i055.radikal.ru/1012/dc/0c665b380211.jpg (http://www.radikal.ru)

Продукты:
1 пачка сливочного масла (200 г)
1 ст. сахара
1 яйцо
2 пачки печенья ("Ручеек", "Полянка" и т.п.)
2 ст. л. молока
какао-порошок

Масло растопить, добавить сахар, перемешать, чтобы сахар почти растворился.
Добавить какао-порошок, молоко, яйцо, размешать. Наломать печенье мелкими кусочками прямо в массу, хорошо размешать, всю массу выложить в полиэтиленовый пакет и сформировать колбаску.
Поставить в холодильник до полной заморозки.

Marta
27.02.2011, 15:02
Шоколадная колбаса с черносливом и орехами
http://i031.radikal.ru/1102/75/a13e83c7b3e7.jpg (http://www.radikal.ru)

150 гр сливочного масла растопить и добавить одну пачку шоколадного печенья "юбилейного" (раскрошенного). И полпачки светлого поломанного на кусочки. Немного чернослива и грецких орехов. Всё это положить в пищевую плёнку и сформировать колбаску. Убрать в заморозку на 1 час. Достаём и присыпаем сахарной пудрой.

sneg05
20.05.2011, 20:06
КОЛБАСКА ШОКОЛАДНАЯ
http://s58.radikal.ru/i162/0810/7f/d2be1f8fda1d.jpg (http://www.radikal.ru)
Рецепт

1 кг печенья

200гр масло сливочного

300гр молока

300гр сахара

6 столовых ложек порошок какао

Молоко,сахар,масло,какао всё сварить примерно 10 минут.

Печенье поломать,и залить сваренной глазурью.

Выложить смесь на целофан,сделать форму колбасы и в холодильник на 2 часа.В морозилку на 30 минут.

Marta
22.07.2011, 18:52
Шоколадная колбаса

http://s41.radikal.ru/i094/1107/65/7aaf71cba039.jpg (http://www.radikal.ru)

Ингредиенты:
- 200 г шоколада
- 200 г печенья
- 80 г грецких орехов
- горсть цукатов
- 100 г сливок
- 50 г сливочного масла

Рецепт приготовления:
Шоколад растапливаем в горячем молоке и хорошенько все перемешиваем. Вводим сливочное масло и вымешиваем до однородной массы. Печенье, орехи, цукаты измельчаем, смешиваем и добавляем в шоколадную массу. Получившуюся массу выкладываем на фольгу (сформировав в форме колбасы) и даем застыть в холодильнике.